Ristorante jonico

Il Ristorante Jonico nasce nel 1971 sulla Litoranea Gallipoli Leuca, in marina di Alliste prospiciente il mar Jonio, da cui il nome. Da sempre a conduzione familiare, ha ospitato centinaia di cerimonie e ristorato tantissimi turisti di ogni provenienza, offrendo una vasta gamma sia di piatti tipicamente locali sia di cucina internazionale, a base di pasta fresca, di pesce, di carne o di verdure. Tra i piatti più richiesti vi sono il “polpo alla pignata”, le “pittule” ai frutti di mare, i cavatelli alla “Jonica”, le tagliatelle al vino rosso melanzane e pomodorini, orecchiette alle cime di rapa, pezzetti di cavallo, gli spiedini di pesce, i gamberoni allo chef e tanti altri. L’ampio spiazzo che fronteggia l’ingresso consente l’agevole sosta delle autocorriere durante il giorno e nelle serate estive il servizio all’aperto. Recentemente sono stati iniziati i lavori per la realizzazione di una nuova ampia sala per ristorazione e di un albergo in grado di offrire una ricettività di livello qualificato con camere e sala cerimonie.

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