Il cuciniere
Panoramica
Tipologia: | Ristoranti |
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Indirizzo: | Catania, Luigi capuana 145 |
Responsabile: | Ivetta Reina Beneventano |
Animali: | Non ammessi |
Posizione: | Città |
Piatti prettamente siciliani, molto ricercati e gustosi.
Prezzo p.p. da € 38,00
Come i fabbri, i maniscalchi, i falegnami e tanti altri artigiani siculi, i cucinieri, hanno rappresentato l’arte manuale di manipolare ogni sorta di libagione col ferro, il fuoco ed il carbone; hanno espresso la maestria popolare di arrangiare i cibi poveri rendendoli impareggiabilmente nobili e succulenti......